www.havzaeymir.com

Archive for the ‘Yemek’ Category



30 Ara, 2009

Brokolili Ponpon Böreği

Posted by: admin In: Yemek

Exper’in yeni reklam filmi için “Brokolili Ponpon Böreği” tarifi üretmem istendiğinde nasıl bir börek oluşturacağım konusunda epey düşünmem gerekti. Brokoli ve börek ikilisini bir arada düşünmek ilk başta garip gelse de uzun bir düşünme sürecinin ardından denememe başladım. Hatta yapım süreci düşünme sürecinin yanında çok kısa sürdü. Bunda -itiraf etmeliyim ki- sonucun düşündüğümden daha iyi [...]

30 Ara, 2009

Aşure Zamanı

Posted by: admin In: Yemek

aşure için gereken malzemeler: yarım kg. buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kurufasulye 1 çay bardağı pirinç 100 gr kuru kayısı, yıkanmış ve ufak ufak doğranmış 50 gr. kuş üzümü 100 gr. çekirdeksiz kuru üzüm dilerseniz ufak ufak doğranmış kuru incir (incir aşurenin rengini koyulaştırdığı için biz pek kullanmıyoruz) 1 kg. toz şeker [...]

30 Ara, 2009

Limon ve Domates Eşliğinde Bulgurlu Tavuk

Posted by: admin In: Yemek

Geçen haftalarda stres karşısında son derece zayıf olduğumu fark ettim. Başa gelen her olayda eğlenceli bir taraf bulmaya çalışmayı kişisel özelliklerimden biri saysam da bu arada gördüm ki olaylar yatışıp tozlar dağılınca kendimi bırakabiliyorum. Sözü çok fazla uzatmak istemiyorum, sadece “2 hafta tatil yaptım” demek okuyucularıma olan yakınlığımı bilince bana uzak geliyordu. Sonuç olarak 2 [...]

30 Ara, 2009

Brokolili Ponpon Böreği Reklam Filmi

Posted by: admin In: Yemek

Brokolili Ponpon Böreği Reklam Filmini izlemek icin yazinin devamina tiklayin.




Kategoriler

Sayac

Kişisel